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Titel

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Lebensmittelredakteur

Beschreibung

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Wir suchen einen engagierten und kreativen Lebensmittelredakteur, der unser Redaktionsteam mit fundiertem Wissen über Ernährung, Lebensmitteltrends und kulinarische Themen bereichert. Als Lebensmittelredakteur sind Sie verantwortlich für die Erstellung, Bearbeitung und Veröffentlichung hochwertiger Inhalte für Print- und Online-Medien. Sie arbeiten eng mit Fotografen, Köchen, Ernährungswissenschaftlern und anderen Redakteuren zusammen, um informative und ansprechende Artikel zu entwickeln, die unsere Leser begeistern und informieren. Zu Ihren Aufgaben gehört es, aktuelle Trends in der Lebensmittelbranche zu recherchieren, Interviews mit Experten zu führen, Rezepte zu entwickeln oder zu überarbeiten und Inhalte für verschiedene Plattformen wie Magazine, Blogs, Social Media oder Newsletter zu erstellen. Sie sollten ein ausgeprägtes Gespür für Sprache, Stil und Zielgruppenansprache besitzen und in der Lage sein, komplexe ernährungswissenschaftliche Themen verständlich und unterhaltsam aufzubereiten. Darüber hinaus sind Sie verantwortlich für die Einhaltung redaktioneller Standards, die Überprüfung von Fakten und die Sicherstellung der inhaltlichen Qualität. Kenntnisse in SEO, Content-Management-Systemen und Bildbearbeitung sind von Vorteil. Sie sollten selbstständig arbeiten können, aber auch teamfähig sein und Freude daran haben, kreative Ideen einzubringen und umzusetzen. Wir bieten Ihnen ein inspirierendes Arbeitsumfeld, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Schreiben in einem professionellen Kontext auszuleben. Wenn Sie ein Talent für Sprache haben, sich für Ernährung und Lebensmittel begeistern und gerne schreiben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Verantwortlichkeiten

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  • Verfassen und Redigieren von Artikeln zu Lebensmitteln und Ernährung
  • Recherche aktueller Trends und Entwicklungen in der Lebensmittelbranche
  • Entwicklung und Überarbeitung von Rezepten
  • Führen von Interviews mit Experten und Branchenakteuren
  • Erstellung von Inhalten für Print, Online und Social Media
  • Zusammenarbeit mit Fotografen, Designern und anderen Redakteuren
  • Sicherstellung der inhaltlichen Qualität und Einhaltung redaktioneller Standards
  • Anwendung von SEO-Prinzipien bei der Texterstellung
  • Verwaltung von Inhalten über Content-Management-Systeme
  • Teilnahme an Redaktionssitzungen und kreative Ideenentwicklung

Anforderungen

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  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Journalismus, Kommunikation, Ernährung oder vergleichbar
  • Erfahrung im Schreiben und Redigieren redaktioneller Inhalte
  • Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • Interesse an Lebensmitteln, Ernährung und kulinarischen Themen
  • Kenntnisse in SEO und digitalen Medien
  • Sicherer Umgang mit Content-Management-Systemen
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
  • Kreativität und ein gutes Gespür für Trends
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Erfahrung mit Bildbearbeitung und Layout-Tools von Vorteil

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrung haben Sie im Bereich Food-Journalismus?
  • Wie bleiben Sie über aktuelle Ernährungstrends informiert?
  • Können Sie ein Beispiel für einen von Ihnen verfassten Artikel nennen?
  • Wie gehen Sie bei der Entwicklung eines Rezepts vor?
  • Welche Content-Management-Systeme haben Sie bereits verwendet?
  • Wie integrieren Sie SEO in Ihre redaktionelle Arbeit?
  • Wie gehen Sie mit engen Deadlines um?
  • Arbeiten Sie lieber im Team oder eigenständig?
  • Wie stellen Sie die Qualität Ihrer Inhalte sicher?
  • Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit in Ihrer Arbeit?